Tablas de cortar codificadas por colores. ¿Qué significan los colores?
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El Gourmet on Twitter: "Repasemos: Los diferentes colores de las tablas se utiliza en las cocinas profesionales para identificar su uso según los alimentos y así evitar la contaminación cruzada. 👨🏽🍳🔪🍅 #ElGourmet
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Cenna Health & Nutrition - 𝐒𝐄𝐆𝐔𝐑𝐎 𝐐𝐔𝐄 𝐍𝐎 𝐒𝐀𝐁𝐈́𝐀𝐒 𝐄𝐒𝐓𝐎𝐒 𝐓𝐈𝐏𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐒 𝐓𝐀𝐁𝐋𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐏𝐈𝐂𝐀𝐑 En la cocina existen infinidad de utensilios y herramientas, ya sea para limpiar, pelar, cortar, batir,
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